Penang இல் சிறந்த Pau
ஒரு பஞ்சுபோன்ற அவித்த கோதுமை பன், ஒரு நிரப்புடன் சுற்றப்பட்டது, காரமான (Char Siew, கறி கோழி, உப்பு முட்டை) அல்லது இனிப்பு (தாமரை, சிவப்பு பீன், kaya). காபி கடைகள் மற்றும் சந்தைகளில் மூங்கில் ஸ்டீமர்களில் இருந்து விற்கப்படுகிறது, மாவின் மென்மை மற்றும் நிரப்பியின் தாராளத்தன்மை முக்கியம்.